Гурмания Международный фестиваль еды

Гурмания

О выставке

Международный фестиваль еды «Гурмания» - новый проект выставочной компании ФАРЭКСПО, объединяющий в преддверии Нового Года профессионалов гастрономической кухни и ценителей вкусной пищи и напитков.

Международный фестиваль еды «Гурмания» - это:

  • дегустации, продажи готовых блюд
  • прямые продажи элитных продуктов и напитков от производителей и поставщиков
  • презентации новогодних программ от лучших ресторанов и кафе Санкт-Петербурга
  • мастер-классы, консультации известных шеф-поваров
  • кулинарные шоу
  • конкурсы для посетителей

Посетители Международного фестиваля еды «Гурмания» - петербуржцы и гости Северной столицы, любители и знатоки гастрономии и вина. «Гурмания» проходит одновременно с выставкой «Новогодний подарок». «Новогодний Подарок» - крупнейшая новогодняя выставка России, которую ежегодно проводит выставочная компания ФАРЭКСПО. В 2013 году на выставку за покупками пришли 55 297 петербуржцев и гостей города.

Участники Международного фестиваля еды «Гурмания»:

  • классические, тематические, монопродуктовые рестораны и кафе
  • кондитерские, пирожковые, пекарни
  • производители и поставщики элитных продуктов и напитков
  • производители и поставщики оборудования и оснащения для домашней кухни
  • кулинарные школы

Во время фестиваля проводятся:

  • конкурсы знатоков гастрономии и вин
  • мини-курсы сомелье и бариста
  • мастер-классы: приготовление отдельных блюд, составление меню и накрытие праздничного домашнего стола, новогодняя национальная кухня, эстетика питания
  • кулинарные шоу