EXPOHORECA XIII международная выставка индустрии гостеприимства

EXPOHORECA

Новости

26.03.2015

КУБОК КУБКОВ «БАЛТИЙСКАЯ КУЛИНАРНАЯ ЗВЕЗДА»

В рамках Международной выставки индустрии гостеприимства ВПЕРВЫЕ состоялись Международные соревнования Кубок Кубов «Балтийская Кулинарная Звезда». В состязаниях приняли участие сборные шеф-поваров России, Латвии, Литвы, Эстонии и Финляндии. Команды проявили свое мастерство в единственной номинации – «Балтийский обед – «Черный ящик». Впервые Кубок вручался победителю не по сумме баллов (мест) в отдельных индивидуальных номинациях, а за командные выступления по приготовлению полного обеда из продуктов «черного ящика», т.е. участники заранее не знали состава основных продуктов из которых им придется приготовить «Балтийский обед». В этих условиях профессионалы продемонстрировали отлаженную командную работу и взаимодействие всего коллектива.

Главный приз соревнований Кубок Кубов «Балтийская Кулинарная Звезда» завоевала сборная Эстонии. Первое место жюри присудило команде Литвы, на второй позиции – шеф-повара из Латвии, «бронза» - у российской команды.

Международная специализированная выставка индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa 2015» работает до 27 марта 2015.


Новости выставки

01.12.2015
Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства приглашает…

02.07.2015
Субсидирование выставочно-ярмарочной деятельности

21.04.2015
ExpoHoReCa ПОДТВЕРДИЛА ВЫСОКИЙ СТАТУС

17.04.2015
ОБНОВЛЕНИЯ В РАЗДЕЛЕ "ПУБЛИКАЦИИ"

26.03.2015
КРУГЛЫЙ СТОЛ «ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА РОССИИ В СОТРУДНИЧЕСТВЕ С АЗИАТСКО-ТИХООКЕАНСКИМ РЕГИОНОМ»

26.03.2015
КУБОК КУБКОВ «БАЛТИЙСКАЯ КУЛИНАРНАЯ ЗВЕЗДА»

24.03.2015
ВЫСТАВКА «EXPOHORECA 2015» ОТКРЫТА

19.03.2015
СЕВЕРО-ЗАПАДНАЯ КОФЕЙНАЯ КОМПАНИЯ – УЧАСТНИК ВЫСТАВКИ «EXPOHORECA 2015»

19.03.2015
КОМПАНИЯ «КЛЕН» ПРОВОДИТ СЕМИНАРЫ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ ОТРАСЛИ

19.03.2015
ПЕРВЫЙ КЛУБ ПРОФЕССИОНАЛОВ ГОСТЕПРИИМСТВА НА ВЫСТАВКЕ «EXPOHORECA 2015»

19.03.2015
СЕМИНАРЫ ОТ АКАДЕМИИ ВЫСШЕГО КОФЕЙНОГО МАСТЕРСТВА И СЕВЕРО-ЗАПАДНОЙ КОФЕЙНОЙ КОМПАНИИ

19.03.2015
УЧАСТНИК «EXPOHORECA-2015» КОМПАНИЯ «ДЕЛОВАЯ РУСЬ» ПРОВОДИТ МАСТЕР-КЛАССЫ

18.03.2015
КОМПАНИЯ METRO C&C НА ВЫСТАВКЕ EXPOHORECA

27.01.2015
LIBRA HOSPITALITY – УЧАСТНИК ВЫСТАВКИ EXPOHORECA

16.01.2015
«ЗВЕЗДЫ» КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА НА ВЫСТАВКЕ «EXPOHORECA-2015»