Expohoreca 2015 XIII международная выставка индустрии гостеприимства

Expohoreca 2015

Пресс-релиз

С 24 по 27 марта 2015 года в Петербургском СКК состоится 13-я специализированная выставка индустрии гостеприимства ExpoHoReCa. Организатор – выставочная компания «ФАРЭКСПО».

Генеральный партнер – Национальная Академия гостеприимства.

ExpoHoReCa – ведущая бизнес-площадка, собирающая рестораторов и отельеров, для установления новых деловых контактов, эффективного обмена опытом и демонстрации своей продукции. Выставку ежегодно посещают свыше 6 000 профессионалов из России, стран ближнего и дальнего зарубежья: топ-менеджмент отелей, ресторанов, предприятий-поставщиков, производителей и др.

Выставка известна обширной деловой программой. Впервые в рамках ExpoHoReCa-2015 проходят соревнования шеф-поваров Кубок Кубков «Балтийская Кулинарная Звезда». В соревнованиях принимают участие команды России, Латвии, Литвы, Финляндии, Эстонии. Шеф-повара проявят свое мастерство в единственной номинации – «Балтийский обед – «Черный ящик». Основные цели Кубка Кубков «Балтийская Кулинарная Звезда»: создать в Санкт-Петербурге площадку для демонстрации лучших достижений мировой гастрономии; предоставить многим российским и зарубежным специалистам возможность знакомства с высоким искусством мэтров кулинарного искусства; продемонстрировать мастерство опытных российских шеф-поваров.

Показательные выступления шеф-поваров Cuisine Stars Club представляют интерес не только для новичков, но и для профессионалов кулинарного искусства.

Еще одна новинка выставки ExpoHoReCa: Петербургский съезд отельеров «Искусство гостеприимства – 2015». В программе съезда: конференция «Совершенствование системы правового обеспечения гостиничного бизнеса. Новации в 2015 году», круглый стол «Перспективы развития гостиничного бизнеса России в сотрудничестве с Азиатско-Тихоокеанским регионом»; панельные дискуссии.

Второй год подряд в рамках данного выставочного проекта работает Кофейно-дегустационный корт – специальная площадка, на которой поставщики продукции встречаются с профессионалами индустрии - владельцами и управляющими предприятий общественного питания, бариста, барменами; обмениваются опытом, налаживают новые и укрепляют имеющиеся профессиональные связи.

Деловой Форум «Университеты прибыльного гостеприимства» вобрал в себя лучший опыт компаний, работающих в отельном бизнесе. Семинары, тренинги, презентации проводят Национальная Академия гостеприимства, ИД «Наша деловая пресса», Альянс отельеров U-PRO, Первый клуб Профессионалов Гостеприимства.

За четыре дня ExpoHoReCa превратится в площадку для проведения мастер-классов, семинаров, практикумов для рестораторов, поваров, кондитеров, бариста, отельеров. Тематические мероприятия пройдут практически на каждом стенде.


Выставка ExpoHoReCa работает 24-27 марта 2015 в Петербургском СКК (проспект Ю.Гагарина, 8, станция метро «Парк Победы»).

Аккредитация журналистов, предоставление пресс-материалов и организация индивидуальных интервью:

Елена Виноградова (менеджер по PR): +7 (812) 777-04-07 доб. 614; e-mail: public@farexpo.ru


www.farexpo.ru

Новости выставки

01.12.2015
Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства приглашает…

02.07.2015
Субсидирование выставочно-ярмарочной деятельности

21.04.2015
ExpoHoReCa ПОДТВЕРДИЛА ВЫСОКИЙ СТАТУС

17.04.2015
ОБНОВЛЕНИЯ В РАЗДЕЛЕ "ПУБЛИКАЦИИ"

26.03.2015
КРУГЛЫЙ СТОЛ «ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА РОССИИ В СОТРУДНИЧЕСТВЕ С АЗИАТСКО-ТИХООКЕАНСКИМ РЕГИОНОМ»

26.03.2015
КУБОК КУБКОВ «БАЛТИЙСКАЯ КУЛИНАРНАЯ ЗВЕЗДА»

24.03.2015
ВЫСТАВКА «EXPOHORECA 2015» ОТКРЫТА

19.03.2015
СЕВЕРО-ЗАПАДНАЯ КОФЕЙНАЯ КОМПАНИЯ – УЧАСТНИК ВЫСТАВКИ «EXPOHORECA 2015»

19.03.2015
КОМПАНИЯ «КЛЕН» ПРОВОДИТ СЕМИНАРЫ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ ОТРАСЛИ

19.03.2015
ПЕРВЫЙ КЛУБ ПРОФЕССИОНАЛОВ ГОСТЕПРИИМСТВА НА ВЫСТАВКЕ «EXPOHORECA 2015»

19.03.2015
СЕМИНАРЫ ОТ АКАДЕМИИ ВЫСШЕГО КОФЕЙНОГО МАСТЕРСТВА И СЕВЕРО-ЗАПАДНОЙ КОФЕЙНОЙ КОМПАНИИ

19.03.2015
УЧАСТНИК «EXPOHORECA-2015» КОМПАНИЯ «ДЕЛОВАЯ РУСЬ» ПРОВОДИТ МАСТЕР-КЛАССЫ

18.03.2015
КОМПАНИЯ METRO C&C НА ВЫСТАВКЕ EXPOHORECA

27.01.2015
LIBRA HOSPITALITY – УЧАСТНИК ВЫСТАВКИ EXPOHORECA

16.01.2015
«ЗВЕЗДЫ» КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА НА ВЫСТАВКЕ «EXPOHORECA-2015»